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Benefícios da batata doce e aipim para a saúde

27 de outubro de 2025 Leitura: 9 min

Muitas pessoas consomem batata doce e aipim (mandioca) na culinária brasileira. Além disso, esses tubérculos fazem parte da dieta tradicional e oferecem propriedades nutricionais importantes. Por exemplo, a batata doce tem cor alaranjada, é rica em betacaroteno (precursor da vitamina A) e fornece muitas fibras, que ajudam na digestão. Dessa forma, ela também oferece carboidratos […]